1. 嚴選台灣在地白鰻製成。2. 僅採用粉狀飼料餵食鰻魚, 口感細緻肥美且油脂豐富,刺為軟刺,堅持日本在地品質。3. 獨有蓄養池蓄養,無腥味、無土味、品質保證。4. 秘製黃金比例老醬,襯托出鰻魚的鮮。5. 堅持只上一道醬,讓你品嚐到新鮮白鰻的鮮甜。6. 每尾真空包裝,乾淨又衛生。